广东自动升降煮面炉-「在线咨询」

 相对于燃气炉的优点在于，电磁炉能够更快的加热食品，安全性和性更高，跟节能可以-的节省成本，安装方便简单，不需要排烟管和燃气管，只需要接入电即可，具备凹面炉面设计，能够兼容传统铁炒锅，同时能够兼容所有中式烹饪手法，相对于平面电磁炉加热面积。广东自动升降煮面炉

 但是相对于燃气炉缺点在于受热面积小，能产生的-温远比传统燃气炉低，加热模式不同，电磁炉是瞬时加热，一瞬间到达-温，而燃气炉是逐渐加热，因此电磁炉容易造成受热不均，电磁炉由于不是明火加热并且-温度一般在200度，即使是拥有技术底蕴的厂家-也只能到400度，而燃气灶-能到达1000度，因此电磁炉无法炒出燃气炉一般的镬气。

商用电磁炉省电吗？

　　人们的古代观念中，商用电磁炉很耗电，价格必然比煤气灶要高。但仔细地算一笔账，事实却凑巧相反。可以计较一下：用自然气炒菜一个小时，耗能4.7公斤，算计价格为31.6元；用15kw商用电磁小炒炉炒菜一个小时11度，算计价格为11元。干脆节减了一两倍的价格，这是商用电磁炉的节能特征。并且应用商用电磁炉的时候有些小技巧，会让商用电磁炉更节能省电。